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Diese Winter-Edeltrüffel sind mit etwas Salz in Trüffelsaft einreduziert und können wie frische Trüffel genutzt werden
Pizza auf Gemüsebasis und spanischen Schinken wie Pata Negra perfekt
ätherisches Öl genutzt
die sich wie jede andere Couverture einsetzen lässt
Helle gelbe Reflexe im Glas
Serie 1905, Kochmesser, 26cm, DICK, 1 St herkunft-el Diese Winter-Edeltrüffel sind mit etwasDas Kochmesser der geschmiedeten 1905 Serie ist das Herzstck der Kche optimal zum Schneiden von Gemse, Krutern, Fleisch und Fisch. Die geschwungene Schneide erleichtert den Wiegeschnitt. Die Serie 1905 besticht auf den ersten Blick durch ihr exklusiv klassisches Design. Die im Jahr 1905 erstmals von Friedr. Dick gefertigte massive Zwinge wurde bis heute konsequent und in spezieller Optik weiterentwickelt. Die ebenmigen Stahlringe etwa, werden durch
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