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Material: Nishijin-ori (Goldene Sakura & Fächer)
während sie gleichzeitig eine raffinierte Note hinzufügt
Mit einem schlanken Griff aus Büffelhorn und Magnolie und einer Schneide von 210 mm wird das Schneiden und Würfeln Ihrer Zutaten zum Kinderspiel
Dieses ultrascharfe Messer ist für präzises Schneiden und Filetieren konzipiert
um Ihre Kochkünste zu verbessern
Bunka VG-10 Tsuchime Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm Griff:Japanisch Material: Nishijin-ori (Goldene Sakura &Bunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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