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die wir hineingesteckt haben
Auf Zuckerhaltige Erzeugnisse
1 kcal Kohlenhydrate 1
Längere Maischestandzeit
50 g davon gesättigte Fettsäuren: <0
ZAHN Tresterbrand 0,35l hey die wir hineingesteckt habenTresterbrand Was ist das? Trester sind die festen Rckstnde, die beim Auspressen der Weinbeeren brig bleiben. Um unsere Philosophie der Weinbereitung umsetzen zu knnen, werden die Weinbeeren bereits vor dem Pressen (Keltern) von Stengeln und Stielen getrennt. Damit vermeiden wir Bitterstoffe und grasig grne Geschmacksnoten im Wein. Fr den Brand ist dies ebenso wichtig und Grundlage eines ausgewogenen Destillates. Unsere schwach ausgepressten Trester