Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Hartlieb, 250 ml sub-einzelgewuerze Angereichert mit Joghurt erhält man

Angereichert mit Joghurt erhält man einen herzhaften Dip

Passend als Vorspeise oder als Beilage zu kalten Platten

500ml und 1 Liter erhältlich

1884 hielt er es in Öl auf Leinwand fest

Malpighi in Modena hochwertige Acetos

Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Hartlieb, 250 ml sub-einzelgewuerze Angereichert mit Joghurt erhält manEtwa 35 Krbisse mssen aufbereitet werden um 1 Liter Krbiskernl zu gewinnen. Dafr werden die Kerne delikat zerhackt und zu einem weichen, tiefgrnen, klebrigen aber ausgeprgt duftenden Brei verarbeitet. Dem Brei werden heies Wasser und Salz beigefgt. Das Wasser transportiert die ntige Wrme und das Salz wrzt und trennt das Eiwei der Kerne vom l. Die Kernmasse wird dann bei 80 90 gerstet. so dass das Wasser verdampft und das Eiwei wird fest. Nun lsst sich