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Pflaume und Lavendel auf
Orangenschale und Waldboden
ergänzt mit Cannaiolo
Rinderschmorbraten
die die Traditionen der Tokaj-Region mit einer modernen Vision verbinden möchten
2023 Domaine Allimant-Laugner Pinot Gris Cullen Wines Pflaume und Lavendel aufDer Allimant Laugner Pinot Gris AOC Alsace oder Pinot Grigio, wie ihn die Italiener nennen, ist ein 100% Pinot Gris. Der Wein wurde etwa 8 Monate lang in temperaturkontrolliertem Edelstahl auf der Hefe (sur lie) gereift. Dies macht diesen Pinot Gris, wie alle Weine von Allimant Laugner, viel komplexer mit einem schnen Lagerpotenzial. Die Grozgigkeit des Erntejahres 2018 spiegelt sich in dieser Cuve wider (sonniges Jahr, sonnige Region). Die fruchtige