Herbsttrompeten - Trompettes de la Mort, Plantin, 125 g sub-olivenoel Mittel-junger Aceto Balsamico mit kräftiger

Mittel-junger Aceto Balsamico mit kräftiger Säure und starker Balsamico Note

Condiment aus weißem Traubenmost mit deutlicher Aceto-Note

Käse oder Wurst

Der Knoblauch wurde auf naturbelassene Weise fermentiert sowie anschließend zu Paste eingesetzt

Grifflänge (cm): 18

Herbsttrompeten - Trompettes de la Mort, Plantin, 125 g sub-olivenoel Mittel-junger Aceto Balsamico mit kräftigerMan muss den Laubwaldboden, speziell unter Buchen und Eichen schon beraus genau absuchen, um die gut getarnten Herbsttrompeten zu entdecken. Doch die Mhe lohnt sich auf jeden Fall! Denn in ihrer Wrzkraft bertreffen sie sogar die schmackhafte Morchel. Herbsttrompeten wird erntefrisch, in einem Trocknungsverfahren das Wasser entzogen. Alle Pilzkenner sind sich darber einig: das "Fllhorn" ist fr die Trocknung geradezu prdestiniert. Herbsttrompeten sind