Wijngaard Affine, veredelter Ziegenkäse mit Rosmarin, 120 g sub-australien-und-pazifik 20 Jahre im Eichenfass gelagerter

20 Jahre im Eichenfass gelagerter TBA Weinbalsamessig

Es ist ebenfalls passend für die Herstellung von Wurst und Brot und geschätzt als Kuchengewürz

Eleganz sowie regionstypischem Charakter

die sich von der Umgebung verwirren lassen

Die Sporen des Pilzes werden unter den gedämpften Reis gemischt und lagern einige Tage bei 50°

Wijngaard Affine, veredelter Ziegenkäse mit Rosmarin, 120 g sub-australien-und-pazifik 20 Jahre im Eichenfass gelagerterWijngaard Affine Kse werden in einer kleinen Kserei auf traditionelle Weise hergestellt. Danach reift der Kse 4 Monate. Besondere Keller dienen der Affinage der Kse Veredelung. Wijngaard Affineur sind sanfte Kse, mit vollem, cremigem Geschmack.