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Aus naturidentischen Aromastoffen
haben einen herrlich fruchtig Geschmack
mit raffiniertem Birnen Portwein Geschmack
Bei niedrigem pH-Wert (saure Lebensmittel) kann Agar die Gelierfähigkeit verlieren
Zwei Mühlen mit den Klassikern Ursalz (unjodiert) 140g und Pfeffer (grün
Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico SCHULTER Schinken, handgeschnitten, 70 g sub-weine-australien Aus naturidentischen AromastoffenDie Weiden, auf denen die Schweine fr den iberischen Bellota Cinco Jotas heranwachsen, liegen im Sdwesten der Halbinsel, insbesondere im Bereich des Naturparks Sierra de Aracena und Picos de Aroche Huelva. ber das ganze Jahr weiden die Schweine in vlliger Freiheit und legen bis zu 14 Kilometer tglich zurck, was den Schinken schmackhafter und geschmeidiger macht. Ihre Ernhrung besteht fast ausschliesslich aus Eicheln und den wildwachsenden Grsern der