Dekor Sprayer, grüner Velvet Effekt, mit Farbstoff, PCB (74344), 500 ml sub-veganer-fleischersatz mit dem sich Weintrauben unverschnitten

mit dem sich Weintrauben unverschnitten keltern lassen

Eingeweicht schmecken sie auch bestens in Salaten und Suppen

Ideal für Ihre Fingerfood-Kreationen

Das fertige Gelee bleibt bis 80°C stabil

Rührglas zurückgehalten

Dekor Sprayer, grüner Velvet Effekt, mit Farbstoff, PCB (74344), 500 ml sub-veganer-fleischersatz mit dem sich Weintrauben unverschnittenDer Samt Effekt ist so interessant wie die Handhabung: Das Produkt funktioniert nur, wenn es bis auf ca. 45C erwrmt wird. Am geeignetsten wre ein Klimaschrank, es funktioniert ebenso wie in einem Wasserbad. Der Samt Effekt wird nur durch eine Warm Kalt Reaktion erzielt, indem die warme Masse auf tiefgekhlte Zubereitungen gesprht wird. Nur allein kalte Oberflchen reichen nicht aus, um die samtige Struktur zu schaffen die Oberflche muss Minusgrade haben.