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Das Ergebnis ist ein Olivenöl mit einem delikaten
auf diese Weise bekommt diese Essig spezialität ein besonderes Umami wie auch feine Aromen
Einfach das Fleisch mit Mürb-Fix bestreuen und 2 Stunden gekühlt oder 20 Minuten bei Raumtemperatur einwirken lassen
dabei einmalig zart ausgewogen
ist das Geschmacksnote der Gewürze beim Kochen sofort präsent
Happy Foie - Entenleber mit weißem Trüffel, Rolle, EthicLine, BIO, 250 g sub-aceto-balsamico Das Ergebnis ist ein OlivenölDieses Produkt ergnzt das Feinkost Sortiment um eine vielseitige Komponente fr Kche und Gastronomie. DE KO 007 Wir haben mit unserer Happy Foie die erste ethisch einwandfreie und zudem bio zertifizierte Alternative zur gewhnlichen Bloc Foie Gras. Sie ist geschmacklich von der herkmmlichen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden. Happy Foie wird mit unserem patentierten Verfahren hergestellt, indem die Leber der gesunden Tiere nachtrglich aufgefettet
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