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Gänseleber
angenehmes und komplexes Finish
Kirschkonfitüre und eingelegten
Mangoparfaits
die geschmeidigen
Eagles' Nest - Constantia Reserve Sauvignon Blanc Château Cantemerle GänseleberIn der Nase ppige tropische Fruchtaromen, begleitet von Zitrusnoten und Anklngen von Steinobst, Stachelbeere, Limette sowie einem Hauch Brombeere und frisch geschnittenem Gras; am Gaumen dominieren saftige Tropenfrchte, unterlegt mit frischer Mineralitt und einem lebendigen, zitrischen Kern; dezente Fassreifung mildert die Sure und verleiht dem Wein eine runde, strukturierte Textur.
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