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Ein vielseitiger Champagner
und bei einem Châteauneuf mit 15
Für Terroir al Limit sind solche Bedingungen kein Hindernis
das Stauraum bietet und gleichzeitig Ruhe ausstrahlt – ideal für Küche
saftig und nachhaltig
ULISSE Cococciola Terre di Chieti IGP 2025 savagnin Ein vielseitiger ChampagnerCococciola kennt auerhalb der Provinz Chieti kaum jemand. Die Sorte ist eine lokale Spezialitt, lange vor allem als Verschnittpartner im Einsatz und erst in den vergangenen Jahren sortenrein auf der Flasche. Tenuta Ulisse sitzt in Crecchio, mitten in diesem Gebiet, und fllt sie als eigenstndigen Wein. Zwei Bodentypen treffen hier aufeinander: sandiger Lehm und reiner Sand. Der Sand gibt Duft und einen leichten Gang, der Lehmanteil liefert den ntigen
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