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Ein seltener Single-Cru-Barolo aus Serralunga d’Alba
Hervorragend zu edlen Fleischgerichten wie Lammkarree mit Kräutern
die Balvenies charakteristische
Mathieu Chateauneuf du Pape Rouge 2021
die auf die Konzentration und Reife des Weines hinweisen
Jacques Selosse Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2003 Domaine Duband David Ein seltener Single-Cru-Barolo aus SerralungaJacques Selosse Blanc de Blancs 2003 ist eine der raren Jahrgangsabfllungen dieses Kult Champagnerhauses und zeigt die ganze Spannung zwischen warmer, sonnenreicher Jahrgangscharakteristik und der przisen Handschrift von Anselme Selosse. Ausschlielich aus Chardonnay Trauben von Grand Cru Lagen rund um Avize gekeltert, verbindet dieser Champagne Tiefe, oxidative Komplexitt und beeindruckende Finesse. 2003, ein auergewhnlich heies Jahr, wurde hier nicht