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Terre Nere
Aus dem Pflanzensaft afrikanischer Akazienarten wird Gummi Arabicum gewonnen
Neben Aromaextrakten und unbehandelten Aromastoffen sind Kakaopulver
Diese gelungene Genusskreation verleiht Fleischgerichten
mit raffiniertem Birnen Portwein Geschmack
Secret de Flambage Chili u. Knoblauch, Flambiergel, Cookal, 200 ml marke-louis-francois Terre NereWas steckt hinter diesem Geheimnis? Der Name Secret bedeutet auf Franzsisch Geheimnis. Es handelt sich um ein pflanzliches Gelee mit hohem Alkoholgehalt, das vielseitig einsetzbar ist. Diese Innovation erlaubt es, Speisen zu parfmieren und gleichzeitig einen Show Effekt zu erzeugen. Zum Wohl Ihrer Gste bleiben dabei weder Alkohol noch Rauchrckstnde zurck. Die Dosierung ist einfach und przise. So lassen sich Speisen direkt am Tisch oder auf dem Teller
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