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goldgelbe Farbe GERUCH Ausgeprägtes Bouquet
Ein harmonischer Weißwein mit cremiger Struktur und hohem Alterungspotenzial
gedeihen auf alten Rebstöcken äußerst hochwertige
JAHRGANG 2021 FARBE Dunkles Rubinrot bis Granatrot GERUCH Fruchtig nach reifen Brombeeren und Waldbeeren
ausgeprägten Aromastoffe und besticht im Kontrast zu ihrem süßen Aroma durch einen frischen Abgang
Sauvignon von Blumen 505 0,75l Magnum goldgelbe Farbe GERUCH Ausgeprägtes BouquetDie Heimat dieser aromatischen Rebsorte ist Frankreich und zwar das Loiretal. Seit mehr als ein Jahrhundert wird sie in den Hgeln Sdtirols angebaut. Der aus Buchholz bei Salurn (BZ), Sdtiroler Wein wird per Handlese im kleinen Kisten geernetet. Nach dem sanften Abbeeren, folgt eine kurze Kaltmazeration in der Weinpresse aus Edelstahl. Alkoholische Grung bei kontrollierter Temperatur im Stahltank. Nach der Grung folgt die Lagerung des Weins auf