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Ausbau: Edelstahl
Nach mehrjährigem Ausbau im Barrique entsteht ein Südtiroler Rotwein für besondere Momente
Wildgeflügel oder einer feinen Entenbrust hervorragend
Geschmack: intensiv und würzig
Ideal zu Pasta mit kräftigen Saucen
Kellerei Bozen: St. Magdalener Classico Huck am Bach, 2024, 0,75l Amistar Ausbau: EdelstahlDie Trauben wachsen auf Hngen zwischen 250 und 500 Metern ber dem Meeresspiegel in den Hanglagen des St. Magdalener Gebietes oberhalb von Bozen und reifen zu einem mittelkrftigen Rotwein, mit fruchtigen und blumigen Noten, der zu vielen Gerichten der Sdtiroler und der italienischen Kche passt. Rebsorten Vernatsch und Lagrein Anbaugebiet Klima St. Magdalena oberhalb von Bozen, mit Schotterbden Ernte Anfang bis Mitte Oktober Weinbereitung Sorgfltig