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Müller-Oswald – Chardonnay vom Porphyr 2023 BIO
der Abgang lang und würzig
einem Blaufußhuhn in Morchel-Rahm oder einem Kartoffel-Steinpilz-Auflauf
Der Sec 2024 zeigt sich hellfruchtig und lebendig
in Verbindung mit reifen Äpfeln und Birnen
Chêne Bleu Abélard AOC 2013 montdomaine Müller-Oswald – Chardonnay vom PorphyrAblard 2013 Chne Bleus roter Klassiker aus der Ventoux Appellation, nach 13 Jahren Reife ein Wein in voller Trinkreife. Chne Bleu liegt auf 550 Metern Hhe im Ventoux Massiv, umgeben von Lavendelfeldern und Wald. Die Hhenlage gibt den Weinen eine Frische und Eleganz, die man in der sdlichen Rhne selten findet. Grenache und Syrah, 14 % Alkohol, Jahrgang 2013. Der 2013er war an der sdlichen Rhne ein klassischer Jahrgang mit moderaten Temperaturen und
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