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seidige Gerbstoffe
Es wird ausschließlich mit gebrauchtem Holz
Der Visitenkarten-Veltliner des Weinguts Herbert Zillinger
Auf der Maische vergoren
Passt hervorragend zu Fisch
Matassa Olla Blanc 2021 Côtes Catalanes Zweigelt seidige GerbstoffeNach 10 Tagen Ganztraubengrung, geht es zur Reifung in den Betontank. Wir haben hier also einen Orangewein von Tom Lubbe. Einen, mit dem sowohl ein Naturweinkenner, als auch jemand, der einfach mal ins Thema reinschnuppern mchte, richtig Trinkspa hat. Olla Blanc duftet nach Aprikose, Limette, Zitronenmelisse und Ingwer. Die elegante Leichtigkeit berrascht, nichts von schwerlastiger Tanninstruktur. Wunderschner Trinkfluss ist angesagt, nicht zu kalt,