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Säure in %: 7
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Dieser aromatischer Essig entsteht nur durch Vergärung
aber auch florale Elemente schwingen
15% Corvinone
Parmigiano Reggiano DOP di Montagna, 491-500 g Stück, 24 Monate Bio Produkte Säure in %: 7Parmigiano Reggiano D. O. P. di Montagna von Al Giunco aus Italien Beschreibung des Herstellers: Die Azienda Agricola"Al Giunco" wurde im Jahr 1909, in einem kleinen Dorf in den Bergen der Reggio Emilia, gegrndet. Der Firmenname kommt von "il Giunco", einer einheimischen Pflanze, auf deutsch "Binse" genannt. In diesem Paradies der Wiesen und Felder, in einer Hhe von 700 Meter, bearbeitet das Unternehmen seine Bden nur mit natrlichem Mist, ohne
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