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Weinberg und Keller: Die Lese erfolgt von Hand mit strenger Selektion bereits im Weinberg
cremige Eichenwürze – kühl
Im Hintergrund arbeitet ein erfahrenes Önologie- und Weingartenteam
rote Johannisbeergelee und Maulbeere
geschmortem Kalbfleisch
Baudana, Luigi Barolo Serralunga 2020 Abruzzo Weinberg und Keller: Die LeseLuigi Baudana Barolo Serralunga 2020 ist ein charaktervoller Nebbiolo aus dem Herzen der Langhe kraftvoll, elegant und bereits erstaunlich zugnglich. Mit Trauben aus Serralunga dAlba vereint er Tiefe, terroirgeprgte Wrze und reife Frucht zu einem ausdrucksstarken Barolo mit klarem Herkunftsprofil. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Leuchtendes Granatrot mit ziegelfarbenem Rand, klar und brillant im Glas typisch fr Nebbiolo aus Serralunga. Nase Aroma:
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