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Als klassischer regionaler Begleiter bietet sich Entenbrust aus dem Südwesten Frankreichs an
die besten Weine Spaniens herzustellen
Wild und gut gereiften Käsesorten
Spannung und klare Struktur verbindet
geknackten Pfefferkörnern und Holzrauch über einem Kern aus Sauerkirschen
2008 Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé Roger Groult Als klassischer regionaler Begleiter bietetFerrari Trentos Besessenheit von Exzellenz hat zu diesem exklusiven Riserva del Fondatore Ros gefhrt, der aus Pinot Noir von Bergweinbergen mit einem kleinen Anteil Chardonnay hergestellt wird, der je nach Jahrgang variiert. Die Weinberge sind Eigentum der Familie Lunelli und liegen an den Hngen der Berge oberhalb von Trento. Dies ist ein besonderer Wein, der die Messlatte fr alle italienischen Schaumweine sehr hoch legt. Der 2008 Trento Metodo
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