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si sposa bene con piatti a base di selvaggina a piume e formaggi a stagionatura media o lunga
La persistance est bonne
c'est un vin mousseux fin et délicat à la structure légère
mais en réalité c'est un produit d'une classe et d'une élégance extrêmes
Non a Poliziano
bourgogne blanc cuvee latour 2024 louis latour W24-25-sconto25 si sposa bene con piattiGiallo paglierino tenue, al naso esprime belle note floreali e appena fruttate. In bocca deciso, di buona acidit e freschezza, ricco e moderatamente strutturato. Da bere. Uno chardonnay targato Cte dOr e pi specificatamente Meursault, Puligny e Chassagne. Vigneti che insieme ad un piccolo contributo dalla Cte Chalonnaise formano un grande vino di ingresso alla Borgogna ed i suoi Villages. Il Bourgogne Blanc Cuve Latour di Louis Latour un bianco
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