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und eine leicht gebogene Schneide wie die Yanagiba
den vielen Farb- und Klingenlängenoptionen
Verbessern Sie noch heute Ihr Küchenmesser
die ein Yanagi bevorzugen
Bei feineren Arbeiten legen Sie den Daumen auf den Rücken (die Rückseite) der Klinge
Nakiri VG-10 Damast Dunkelrosa Büffelhorn und Ahornholz Griff 170mm Finish:Damast und eine leicht gebogene SchneideDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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