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einnehmender Stil
ein typischer Syrah mit Duft nach Veilchen und pfeffriger Beerenkonfitüre
Rebsorte: Cuvée aus 60 % Blaufränkisch & 40 % Zweigelt
BEI DIESEM WEIN darf man ausnahmsweise das deutsche Adjektiv „lecker“ verwenden
Die Tiere dürfen bis dahin in Zuchten in Salzburg und Bayern in perfekten Umgebungen leben und langsam heranwachsen
• 2011 Das Beste vom Riesling • Wachau einnehmender StilDer Name ist Programm: Bereits whrend der Reifephase wird eine Vorauswahl getroffen um bei der Lese das beste Traubenmaterial aus den besten Rebanlagen penibel selektieren zu knnen. Im Keller werden dann hndisch die reifsten Beeren von den Trauben gezupft und ohne jede Botrytis weiter verarbeitet. So holt Michael Malat das Beste aus jeder Rebsorte heraus und keltert besondere Weine fr spezielle Anlsse: vielschichtig und komplex, langlebig und mit