Santoku Kobalt Edelstahl HRC62 Kurouchi Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Handle:Japanese Handle Schneiden von Obst und Gemüse

Schneiden von Obst und Gemüse

Größe: B19cm × H47cm

Koch- und Klappmessern erfordert etwas Pflege

Spitzenlänge: 150 mm / 5

Mit seiner Klinge aus Blue Steel #2 und dem Griff aus Büffelhorn ist dieses erstklassige Küchenmesser ideal für feine Schneid- und Filetierarbeiten

Santoku Kobalt Edelstahl HRC62 Kurouchi Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Handle:Japanese Handle Schneiden von Obst und GemüseSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.