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Auf der Zunge verspürt man eine unvergleichliche Zartheit durch samtiges Tannin
frischen Speisen
dazu erfrischenden Noten
Harmoniert mit kalten Speisen von Lachs und Meeresfrüchten aber auch ideale Begleitung für Süßspeisen und Desserts
Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem oder pochiertem Fisch
Old Harvest Pedro Ximenez D.O. Setubal Auf der Zunge verspürt manBernsteinfarben, mit herrlichen Aromen von Haselnu, Nougat und ein wenig Lakritz. Am Gaumen entfaltet er seine vollaromatische Kraft, intensiv nussig, aromatisch aber butterweich. Halbtrocken mit einer feinen Wrze und Mineralitt bleibt er fr lange Zeit prsent. Als Aperitif, zu Tapas, Vorspeisen, Kse, Schinken.
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