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Gemüse und Krustentieren
Raclette und Quiches
ganz generell
mit wenig oder ohne Sauce und vor allem keinem Saucenbinder arbeite
Gerste und Kartoffeln
Höhenrausch Gebinde:Glas 200g Gemüse und KrustentierenMeine beerigste Kreation verpflichtet sich der italienischen Idee der einfachheit. Ein beeriger Chili, Rosinen und Rosenblten verschmelzen zu einer harmonischen Einheit. Der Hhenrausch passt zu Tomaten, Auberginen, allen Arten von Fleisch, schwarzem Pfeffer, Oregano, Thymian und reifem Rotwein. Eingekochte Tomatensaucen macht er so viel besser, dass ich persnlich nie mehr darauf verzichte.
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