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Als besonderer Schatz aus der Champagne zelebriert Le Meteque die Handwerkskunst einer ambitionierten Winzerfamilie und richtet sich an alle
Entrecôte oder Lammkarree
mineralisch und erfrischend
Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen
Die Nase ist komplex
Jacques Selosse La Collection Lieux-Dits Caisse bois des six Lieux-Dits Giacomo Borgogno e Figli Als besonderer Schatz aus derDie La Collection LieuxDits von Jacques Selosse ist eine der begehrtesten Champagner Sammlungen berhaupt sechs Einzellagen, sechs eigenstndige Jahrgangschampagner, gemeinsam prsentiert in einer edlen Holzkiste. Jede Cuve stammt aus einem genau definierten Lieudit und zeigt unverflscht, wie Terroir in Champagne schmecken kann von kalkiger Strenge bis zu grozgiger, reifer Frucht. Extra Brut und kompromisslos terroirgetreu, ist diese Kollektion ein Muss
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