2023 Sara Pérez y René Barbier Partida Pedrer Rosat Château La Fleur de Gay sondern als Strukturgeber und als

sondern als Strukturgeber und als Rahmen für die dunkle Frucht

Der Hang ist steil – 13 % – und die Reben sind windgeschützt und ergeben ausgezeichnete fleischige Pinot Noir-Weine mit dichter Textur

um Holznoten zu vermeiden und den puren Lagencharakter zu zeigen

gefolgt von einer ausgedehnten Reifung in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche

Chiara Boschis – Pionierin moderner Barolo-Handwerkskunst und eine der ersten Winzerinnen der Region – füllt von dieser Ausgabe nur etwa 15

2023 Sara Pérez y René Barbier Partida Pedrer Rosat Château La Fleur de Gay sondern als Strukturgeber und alsDer 2023 Sara Prez y Ren Barbier Partida Pedrer Rosat zeigt eindrucksvoll, wie viel Ausdruck ein moderner Ros aus Katalonien haben kann. Er verbindet Frische, Finesse und eine klare Handschrift der beiden renommierten Winzerpersnlichkeiten ein Wein, der mehr Tiefe bietet als ein klassischer Sommerros. Als Teil eines Projekts mit starkem Terroir Bezug steht er fr die neue, qualittsorientierte Generation spanischer Rosweine. Geschmacksprofil Im Glas