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Die Gärung und der Ausbau finden traditionell unter großer Präzision statt
In der halben Flasche ideal für den Genuss zu zweit oder als krönender Abschluss eines Menüs
Am Gaumen wirkt der Wein zugleich seidig und tief: die rote Frucht ist cremig und vollkommen integriert
aber präsent und geben dem Wein Struktur
fein gereifte Tannine und eine vielschichtige
Domaine Lucien le Moine Mazis Chambertin Grand Cru 2005 peter-solberg Die Gärung und der AusbauDer Lucien le Moine Mazis Chambertin Grand Cru 2005 ist ein beeindruckendes Beispiel fr den legendren Jahrgang 2005 in der Bourgogne kraftvoll, tiefgrndig und zugleich von groer Finesse. Aus 100 % Pinot Noir eines der renommiertesten Grand Cru Lagen im Gevrey Chambertin stammend, vereint er enorme Konzentration mit einer bemerkenswert polierten Eleganz. Dieser Wein zhlt zu den gesuchtesten Abfllungen des Hauses Lucien le Moine und ist ein Must have fr
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