Graacher Domprobst Riesling Auslese** trocken 2003 Reb-Patenschaft Die Nase ist fein und

Die Nase ist fein und vor allem rotfruchtig dominiert

anschließend schonende Ganztrauben-Pressung

eher Spannung und Richtung

die Jan im Jahr 2021 erwerben konnte

komplexe Aromatik aus gelbem Apfel

Graacher Domprobst Riesling Auslese** trocken 2003 Reb-Patenschaft Die Nase ist fein und2003 ein Komma in der Geschichte des Mosel Rieslings. Der Hitzesommer des Jahrhunderts brachte Trauben hervor, die ihresgleichen suchen: berreif, konzentriert, mit Aromen von getrockneter Aprikose und Honigmelone. Molitor hat diesen Domprobst Auslese** vollstndig trocken ausgebaut und genau das ist das Faszinierende: Wo andere Se als Puffer nutzen, steht hier die pure Frucht ganz allein, getragen von einer Sure, die nach ber zwanzig Jahren immer noch