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150 g aus der Kategorie Salz
es dient ideal als Bestandteil für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol
Quatre Epices wird vorwiegend für Pasteten
Es ist ein Polysaccharid (= Vielfach- zucker) und ist als weiß-gelbliches oder graues Pulver verfügbar
IT-BIO-004 Das Geheimnis der Herstellung von natürlichem Trüffelöl kennen Trüffelsucher schon seit Jahrzehnten
Quillaja-Honig, Chile, dunkelgelb, cremig aromatisch, nussig, 500 g sub-fruchtsaefte 150 g aus der KategorieQuillahonig ist ein intensiver und feincremiger Honig, blumig und geschmackvoll, mit einem uerst runden Nachgeschmack. Quillayhonig stammt aus der Bergregion in den chilenischen Anden. Der Quillaybaum (oder Seifenrindenbaum) wchst dort auf ber 800m Hhe und hher an steilen Hngen. Traditionelle Landwirtschaft ist dort nicht mehr mglich. Die auffallenden, sternfrmigen Blten liefern den Bienen einen besonderen Nektar, aus dem sie diesen delikaten Honig
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