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- Frischdampfgenerator
Maße: 700x741x850mm
> Deckel mit einstellbarer Feder und wärmeisoliertem Griff
Kühlmittel: R404 > Energieeffizienzklasse: G > Klimaklasse: 5 (40°C 40% U) > innen und außen: Edelstahl 18/10 > 60 mm Isolierung > Digitalsteuerung mit Temperaturanzeige > inklusive HACCP-Funktion und Boostfunktion > mit Feuchtigkeitsregulierung > akustischer Alarm und Sterilisation-Taste > herausnehmbares energieeffizientes Kältesystem > beschichteter Hochleistungs-Lamellenverdampfer mit 2 Ventilatoren > automatische Heißgasabtauung und -verdunstung > Hygiene-Innenraum mit tiefgezogenem Boden > Türanschlag wechselbar
Die horizontale Beleuchtung unterstützt eine optimale Präsentation der Produkte auf den 4 mitgelieferten Rosten
orange Kombidämpfer, 5 x GN 1/1, programmierbar, selbstreinigend Sievers - Frischdampfgenerator> Einschubabstand: 70 mm > Temperatursteuerung bis 260C > Digitalkontrolle mit 100 4 Stufen Rezepten > digitales 2,4" LCD Farbdisplay > mit thermostatgeregeltem Luftbefeuchter > Wasseranschluss: 3 4'' > Innenbeleuchtung mit LED Lampen > elektronische Dampfregelung > reversierendes Lfterrad > WLAN Anschluss > 2 Lftergeschwindigkeiten > Multitimer Multilevel Cooking > selbstreinigend