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auch bekannt als Hanging Tender oder Onglet ist ein sehr geschmackvolles
Unser Bio-Schweinebraten aus der Keule ist ein klassisches Stück Fleisch
Unser Bio-Roastbeef ist ein klassisches Stück aus dem Rücken des Rindes
Durch eine Reifung von 4 Wochen und seine Marmorierung zergeht er förmlich auf der Zunge
fein marmorierten Fleischscheiben
Bio-Entrecóte Gewicht:350-400g auch bekannt als Hanging TenderUnser Bio Entrecte, auch als Rib Eye Steak bekannt, stammt aus dem vorderen Teil des Rckens und zhlt neben dem Rumpsteak zu den besten Steaks vom Rind. Mit seiner feinen Marmorierung ist es ein Highlight fr jeden Fleischliebhaber, ob gegrillt oder gebraten.
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