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die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleiht
Nase: Der 2017er öffnet mit einem duftgetriebenen Bouquet von wilder Rose
Der Winzer setzt auf eine schonende Vinifikation
) und zugleich seidig-feine Tannine
Am Gaumen wirkt der Wein straff und energiegeladen
Willi Schaefer Graacher Feinherb 2022 Philippe Pacalet die dem Wein eine zusätzlicheEin feinherber Graacher, wie er im Buche steht: Der Willi Schaefer Graacher Feinherb 2022 verbindet saftige Mosel Frucht, khle Schiefermineralitt und bemerkenswerte Leichtigkeit (10,5 % vol.). Die Riesling Trauben stammen berwiegend aus dem legendren Himmelreich in Graach aus Parzellen, die dem Wein eine besonders seidige Textur und klare Konturen verleihen. Als einer der angesehensten Familienbetriebe an der Mosel steht Willi Schaefer seit
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