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Unser Bio-Tafelspitz ist ein zartes Stück aus der Keule des Rindes
ähnlich einem Lammbraten
Unser Bio-Schweinefilet ist das zarteste Stück vom Strohschwein und zeichnet sich durch seinen milden Geschmack aus
Durch eine Reifung von 4 Wochen und seine Marmorierung zergeht er förmlich auf der Zunge
schön marmoriertes Stück aus der Rinderkeule
Bio-Rinderrollbraten Gewicht:800-900g Unser Bio-Tafelspitz ist ein zartesUnser Bio Rinderbraten, aus dem oberen Schalen Deckel geschnitten, ist perfekt fr festliche Anlsse geeignet. Gefllt mit klassischen Zutaten wie Gurke, Speck und Senf oder in der mecklenburgischen Variante mit Backpflaumen, bietet er saftiges, zartes Fleisch und einen vollen Geschmack.