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Beistelltisch „Ink“ – elegantes Vintage-Unikat in tiefem Mitternachtsblau
Trapet erzeugt hier einen Riesling
Die Trauben werden auf traditionellen Holzgestellen (Arele) drei bis vier Monate getrocknet
Am Gaumen kräftig und strukturiert
Am Gaumen unkompliziert und einladend
Weingut Markus Molitor Schiefersteil Riesling - weiße Kapsel 2023 avm-farbkarte-xi Beistelltisch „Ink“ – elegantes Vintage-UnikatDer Name sagt schon alles: Schiefer und Steillage. Beides gehrt an der Mosel zusammen, denn die Hnge sind so steil, dass dort kaum etwas anderes wchst als Reben, und der Schiefer darunter ist der Grund, warum Riesling von diesem Fluss anders schmeckt als von irgendwo sonst. Der Schieferboden speichert Wrme und gibt sie in khlen Nchten wieder ab; zugleich zwingt er die Wurzeln tief hinunter, und daher rhrt die salzige, straffe Art dieser Weine. Im
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