Natives Olivenöl Extra, Calvi "Mosto Oro", Goldfolie, 500 ml sub-fonds-und-demi-glace Hergestellt unter der Marke Cluizel

Hergestellt unter der Marke Cluizel

Risotto Reis "Gran Riserva" 1 Jahr gealtert

= 4 Blatt Gelatine)

Aromatisch ist es angenehm herzhaft und in erster Linie für Suppen und Saucen verwendbar

Dafür werden die Kerne delikat zerhackt und zu einem weichen

Natives Olivenöl Extra, Calvi "Mosto Oro", Goldfolie, 500 ml sub-fonds-und-demi-glace Hergestellt unter der Marke CluizelDer Traditionsprodukt, in Goldfolie eingewickelt. Wird von vielen Chefkchen bevorzugt; im Geschmack ist es leicht fruchtbetont und slich kstlich jedoch trotzdem sanft. Von der Farbe her ist das l gelblich und naturtrb, mit einem slichen Geruch; es ist beraus passend fr gegrillten Fisch sowie Linguine mit Scampi und Tomaten. Das l enstammt der ersten Kaltpressung; hier bekommt man das Beste, was die Olive zu bieten hat