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Klingenlänge: ~240mm
Schneiden Sie Ihre Lieblingsfleisch- und Fischsorten mit einem Werkzeug
Der Tiger steht für Schutz und Kraft
Mit dem mitgelieferten Pin erhalten Sie die perfekte Passform
Die dreieckige Ferse ist perfekt zum Durchschneiden von Knorpel und zum Trennen von Gelenken
Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Büffelhorn und Teakholz Griff 180mm Griff:Japanisch Klingenlänge: ~240mmDeba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade. The blade doesn't bend even if force is applied. It is often used to remove large fish scales, handle the bones, open the back of the fish, and cut the bones. The blade's thickness and weight can help to cut off fish heads without damaging the blade, as well as the small bones of chicken.
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