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die 1999 beide auf alte País-Rebstöcke aufgepfropft wurden
hergestellt
ist dieser Wein eine eine höchst ungewöhnliche Co-Fermentation von Cabernet Sauvignon mit 10% Carignan
Sehr mineralisch
Würzige Aromen mit Noten von Nelken und Vanille
RE Doble 2019 Chile die 1999 beide auf alteZwei Rebsorten, ein Rebstock. Fr diesen Wein hat Pablo Morand Carignan und Garnacha auf dieselbe 65 Jahre alte Mutterpflanze aus Pas aufgepfropft Garnacha in Richtung der Anden und Carignan in Richtung des Pazifik. Die Trauben bleiben auch whrend des gesamten Grungsprozesses zusammen (Co Fermentation). Dieser Wein zeichnet sich durch seine Saftigkeit und Frische aus und erinnert an Frchte wie rote Johannisbeeren und Sauerkirschen. Eine tolle,