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la tomate verte avec une note finale d’amande fraîche
HUILE D'OLIVE AOP DE LA VALLÉE DES BAUX DE PROVENCE
1/ Huiles de la Vallée des Baux de Provence AOP
La Picholine est une variété d’olives donnant une huile d’un vert profond aux arômes végétaux
la tomate verte avec une note finale d’amande fraîche- Xavier ALAZARD - LE CARRE DES HUILES
PACK DUO DÉGUSTATION - 2 X 25 cl huile d'olives AOP la tomate verte avec une2 HUILES D'OLIVE AOP DE LA VALLE DES BAUX DE PROVENCE 1 Une huile qui se singularise par un nez dolive noire ou de tapenade, un got dolives confites, de cacao, de truffe ou de pain au levain. Cette huile douce prsente une belle longueur en bouche. Ces caractristiques sont le rsultat dune fabrication traditionnelle aprs une garde en grenier de quelques jours au cours de laquelle les olives subiront une sur maturation en anarobie (absence dair) 2 Une
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