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Concentré de jus de pommes suisse BIO E330 fibres…)Concentr de jus de pommes bio suisse Biofarm Le concentr de jus de pommes suisse Biofarm est un dulcorant polyvalent la couleur rouge brun et la consistance proche du miel (81 Brix). Les pommes sont presses, puis le jus est filtr, dsacidifi et concentr par vaporation. Son got typique de pomme est doux et franc. Comment utiliser le concentr de jus de pommes ? Il sucre les gteaux et ptisseries, le quark aux fruits secs et le mesli. Il remplace le miel
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