Süßholzwurzel, gemahlen, 1 kg marke-sweet-art als Dip oder Basis

als Dip oder Basis

Er ist nicht nur ein toller Begleiter zu sommerlichen Gerichten

Diese Pulverfarben sind aufgrund ihrer Konzentration besonders für Zuckerarbeiten und für das Färben von Massen

Bernsteinfarben

DE-ÖKO-001 / DE-ÖKO-006 Schmeckt fruchtig nach Tomate

Süßholzwurzel, gemahlen, 1 kg marke-sweet-art als Dip oder BasisDas Aroma erinnert an Anis oder Fenchel, ist aber noch strker. Der Aroma ist deutlich slich und erwrmend. Sholz ist fortlaufend eher Eine Heilpflanze als ein Wrzstoff gewesen. Die starke und leicht dominierende Sliche dieser Pflanze scheint weder zu sen noch zu aromatischen Speisen zu passen. Allerdings knnen geringe Mengen Sholz das chinesische Fnf Wrzmittel Pulver wesentlich verbessern. Althergebracht ist ohne Zustze die Herstellung von Lakritz