Becker Fine d Alsace Fut de Chene Tement Am Gaumen präsentiert sich der

Am Gaumen präsentiert sich der Champagner intensiv und großzügig

geprägt von der typischen „Ponca“ – einem kargen

Der Ausbau erfolgt lange auf der Vollhefe – häufig 18 bis 24 Monate –

Danach reift der Wein mindestens 18 Monate

Pira e Figli – Chiara Boschis bewirtschaftet die Weinberge biologisch

Becker Fine d Alsace Fut de Chene Tement Am Gaumen präsentiert sich derBecker Fine dAlsace Ft de Chne ist eine elegante elsssische Eau de vie mit Charakter und Tiefgang. Sie wird aus berschssigem Wein und Hefesatz destilliert und unterscheidet sich damit von einem Marc durch ihre feinere, klarere und weniger rustikale Stilistik. Der Ausbau im Eichenfass verleiht ihr zustzlich Struktur, Finesse und eine dezente historische Anmutung, wie man sie von traditionellen Destillaten aus dem Elsass kennt. Geschmacksprofil Im Glas