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bei der man gern noch einen zweiten Schluck nimmt
gleichzeitig jedoch auch komplex und geschliffen
um die natürliche Spannung und Mineralität des alpinen Terroirs zu bewahren
Jung empfiehlt sich 30–45 Minuten karaffieren
Alte Jahrgänge müssen nicht lange dekantiert werden
G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2019 MG Nino Franco bei der man gern nochEin ikonischer Barolo aus einer der hchstgelegenen Lagen der Appellation: G. D. Vajras Barolo Bricco delle Viole 2019 in der Magnum (1,5 L) verbindet therik mit Przision. 97+ Punkte von Jeb Dunnuck unterstreichen seine juwelhafte Klarheit, burgundische Eleganz und beeindruckende Lnge ohne harte Kanten. Die fossilreiche SantAgata Mergel im Westen von Barolo, die khle Hhenlage und die biologische Bewirtschaftung formen einen Nebbiolo von seltener