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JAHRGANG 2024 FARBE Hellgelb mit grünlichen Nuancen GERUCH Fruchtig nach Pfirsich und Aprikosen
fühlt er sich echt und lebendig an
12 Tage bei einer konstanten Temperatur von 28°C vergoren
Aprikose und Birne GESCHMACK
Es erfolgt eine Ganztraubenpressung der handgelesenen Trauben mit anschließender Spontanvergärung bei kontrollierter Temperatur in kleinen Edelstahltanks
Pfefferer , Kellerei Schreckbichl 0,75l Terlan JAHRGANG 2024 FARBE Hellgelb mitWir blicken auf keine langjhrige Geschichte zurck, und wir sind kein Familienbetrieb. Wir sind eine der jngsten Kellereien Sdtirols und hinter der Kellerei steht nicht eine, sondern 300 Familien. Diese arbeiten das ganze Jahr ber im Weinberg manche nur im Nebenerwerb und liefern uns jeden Herbst ihre wertvollen, von Hand gelesenen Trauben. Guter Wein beginnt im Weinberg: fr jede Sorte wird der ideale Standort oft an der Sdtiroler Weinstrae gewhlt,
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