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100% Pflanzenöl
Gleichzeitig bekommt die Oberfläche eine Versiegelung
Es wirkt in kalten Flüssigkeiten als ähnlich gutes Verdickungsmittel wie Xanthan zur Verarbeitung von Milchprodukten
Gintypische Wacholdernoten
IT-BIO-004 Das Geheimnis der Herstellung von natürlichem Trüffelöl kennen Trüffelsucher schon seit Jahrzehnten
Valrhona Inspiration Passionsfrucht - Spezialität mit Kakaobutter, 3 kg Alc.47.0% 100% PflanzenölMit seinen Fruchtkuvertren erffnet Valrhona allen Schokoladenknstlern, die sich von der Konkurrenz abheben mchten, eine Welt endloser kreativer Optionen. Inspiration Maracuja vereint den markanten und delikat surlichen Geschmacksprofil von Maracuja mit der unverwechselbaren Beschaffenheit von Schokolade. Sie passt zu Nssen und exotischen Frchten, verbindet sich mit Safran, Minze, Szechuanpfeffer und Vanille. Sie kann wie jede andere Kuvertre genutzt