Pay in 4 interest-free payments of $30.00 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 11 - Aug 16
fasziniert die Menschheit seit der Antike
Fructose- oder Maissirup
Karamell und Vanille verleiht
Die Verpackung im handgefärbten Indigo Seidentuch ist kunstvoll und ästhetisch
Die verschiedenen Zuckerarten verleihen außerdem den Oberflächen der mit Mirin zubereiteten Speisen einen besonderen Glanz und Schimmer
miso workshop (english) 30.August.2026 Enzyme fasziniert die Menschheit seit derIn this miso workshop, we will make traditional Japanese miso paste using organic ingredients and artisanal koji. You will gain insights into the fermentation processes behind classic soybean paste and koji, exploring their distinct flavors and health benefits. As part of this experience, everyone will receive a jar of self made organic miso paste to continue maturing at home. Markus Shimizu, the owner of mimi ferments, will lead this course and share