lassen sich beispielsweise Dekormassen wie weiße Schokolade einfärben
Die rötlichen Rosenblüten-Stückchen werden zum Kandieren in Feinzucker gewälzt und sind nicht nur was für´s Auge sondern haben naturrein auch das zarte Geschmack
Erleben Sie hier eine intensive Schokoladen-Ganache mit dem Geschmack von dunklem Martinique-Rum
Die vorliegende Paste besteht aus: gehärtetem
Die leuchtend grün-goldene Farbe in Form authentischen Kaviars und der pure
Piura Porcelana Peru, 75%, Bitter Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg sub-pasten-und-zubereitungen lassen sich beispielsweise Dekormassen wieCH BIO 006 Helle Noten von Limone, Himbeere und Pekannuss. Dunkle Bio Schokolade aus besonders seltenem weien Kakao aus dem Piura Flusstal, peruanische Anden. Original Beans hat 2007 diesen uerst seltenen weien Kakao im Piura Flusstal Nordperus entdeckt. Heute ist er, aufgrund seiner lebhaften Fruchtnoten, einer der best dotierten internationalen Kakaos. Mit einem Kakaoanteil von 75 % und 22 Stunden Conchierzeit prsentiert Original Beans eine sehr