Pay in 4 interest-free payments of $44.38 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 11 - Aug 16
langes japanisches Küchenmesser
warum es 肥後守 (Higonokami) genannt wird
Sichern Sie sich dieses Meisterwerk japanischer Handwerkskunst
Mit über 100 Jahren Erfahrung in Schleifsteinen und Schärftechniken hat Morihei seine neueste Reihe professioneller Schleifsteine
um längere Klingen präzise zu schärfen
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm Finish:Kasumi langes japanisches KüchenmesserDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder